◎认识烹饪是我国丰富多彩的炊食文化的重要内容,也是日常生活中不可缺少的技能;
◎掌握正确安全使用各种常用炊具的方法;
◎掌握一些简单的烹饪技能,并亲自动手,利用提供的材料烹饪出多彩的菜式,达到手脑并用,培养创新意识。
◎增强生活自理能力和团结协作精神。




◎认识烹饪是我国丰富多彩的炊食文化的重要内容,也是日常生活中不可缺少的技能;
◎掌握正确安全使用各种常用炊具的方法;
◎掌握一些简单的烹饪技能,并亲自动手,利用提供的材料烹饪出多彩的菜式,达到手脑并用,培养创新意识。
◎增强生活自理能力和团结协作精神。



